La maison en pain d'épices de Chef Nini !

Pour le biscuit :
340g de farine
180g de sucre
120g de beurre
1 oeuf
1/2cc de bicarbonate de sodium
4cl de sirop d’érable
1cc de cannelle en poudre
1/2cc de gingembre en poudre
1/2cc de 4 épices en poudre
1/2cc de badiane en poudre

Pour la meringue Suisse (Toit + quelques décorations) :
1 blanc d’oeuf
2 fois le poids du blanc en sucre

Pour le glaçage ciment :
1 blanc d’oeuf
120g de sucre glace
5 gouttes de jus de citron

Je vous invite à découvrir le tutoriel complet en images de la recette de Chef Nini. pour faire cette superbe maison en pain d'épices. Vous y trouverez aussi plein d'autres recettes savoureuses avec de très belles photos.
recette maison en pain d'épices

Bonne création et bonne dégustation !
Découvrez aussi d'autres superbes maisons en pain d'épices avec les recettes : maisons en pain d'épices modèles et tutoriels
Idées pour faire une maison en pains d'épices