Très riches en vitamines, oligo-éléments et minéraux les fruits secs sont des petits trésors de bienfaits pour la santé. Surtout en période d'hiver, les fruits secs sont une source de vitamines en tout genre qui vous apportent l'énergie et le tonus nécessaire pour passer l'hiver en toute sérénité.
Les fruits secs très concentrés en oligo-éléments ont un effet protecteur sur l'organisme, ils protègent notre système immunitaire et réduisent le taux de cholestérol. Des études ont prouvé qu'ils avaient des effets bénéfiques sur le coeur et prévenaient des maladies cardio-vasculaires.
Aussi très riches en vitamines du groupe B et magnésium, ils régulent le système nerveux et améliorent l'humeur (bons pour le moral). Avec un taux très élevé en antioxydants, les fruits secs participent à lutter contre le vieillissement en protégeant nos cellules.
Les fruits secs sont une source 100 % naturelle de vitamines,
aussi n'hésitez pas à en consommer tous les jours, à en déguster à l'apéritif, à en parsemer vos salades, à en garnir vos desserts, à en grignoter à la place d'une barre de chocolat.
La dose journalière recommandée est de 30 g par jour.
Les fruits secs très concentrés en oligo-éléments ont un effet protecteur sur l'organisme, ils protègent notre système immunitaire et réduisent le taux de cholestérol. Des études ont prouvé qu'ils avaient des effets bénéfiques sur le coeur et prévenaient des maladies cardio-vasculaires.
Aussi très riches en vitamines du groupe B et magnésium, ils régulent le système nerveux et améliorent l'humeur (bons pour le moral). Avec un taux très élevé en antioxydants, les fruits secs participent à lutter contre le vieillissement en protégeant nos cellules.
Les fruits secs sont une source 100 % naturelle de vitamines,
aussi n'hésitez pas à en consommer tous les jours, à en déguster à l'apéritif, à en parsemer vos salades, à en garnir vos desserts, à en grignoter à la place d'une barre de chocolat.
La dose journalière recommandée est de 30 g par jour.
Les fruits secs oléagineux..
Les fruits secs oléagineux quels sont-ils, les plus connus à la portée de tous, que vous trouverez facilement dans le commerce :
- les amandes, les noix, les noisettes, les cacahuètes, les pistaches, les noix de pécan, les noix de cajou, les noix de macadamia.
Certes, très nourissants et riches en calories, en moyenne 600 kcal pour 100 g, les fruits secs sont indispensables à notre équilibre alimentaire. Surtout, en hiver, ils compensent l'absence de certains fruits et légumes dans notre alimentation.
Noix - Noisettes - Amandes
- les amandes, les noix, les noisettes, les cacahuètes, les pistaches, les noix de pécan, les noix de cajou, les noix de macadamia.
Certes, très nourissants et riches en calories, en moyenne 600 kcal pour 100 g, les fruits secs sont indispensables à notre équilibre alimentaire. Surtout, en hiver, ils compensent l'absence de certains fruits et légumes dans notre alimentation.
Si possible et si vous avez le choix dans les rayons, préférez vos fruits secs issus d'une production Bio.
Pour rester en forme, en privilégiant une source alimentaire BIO :
30 g de fruits secs oléagineux par jour 5 fois par semaine !
30 g de fruits secs oléagineux par jour 5 fois par semaine !
Vertus et bienfaits des fruits secs :
- Ils luttent contre la constipation
Les fruits secs sont très efficaces pour prévenir et lutter contre la constipation, en particulier les prunes et les figues car elles contiennent beaucoup de fibres qui stimulent l’intestin.
- Ils luttent contre l'anémie
Riches en fer, certains fruits secs comme les prunes, les abricots et les raisons secs, apportent autant de fer que la consommation de 100 gr de poulet.
- Ils renforcent le système immunitaire
Grâce à leur apport élevé en vitamines, oligo-éléments et minéraux, les fruits secs sont excellents pour renforcer le système immunitaire.
- Ils renforcent les os
Riches en calcium, certains fruits secs comme les noix, les amandes et les figues, sont parfaits pour lutter contre une carence en calcium et notamment à partir d'un certain âge.
Les fruits secs sont très efficaces pour prévenir et lutter contre la constipation, en particulier les prunes et les figues car elles contiennent beaucoup de fibres qui stimulent l’intestin.
- Ils luttent contre l'anémie
Riches en fer, certains fruits secs comme les prunes, les abricots et les raisons secs, apportent autant de fer que la consommation de 100 gr de poulet.
- Ils renforcent le système immunitaire
Grâce à leur apport élevé en vitamines, oligo-éléments et minéraux, les fruits secs sont excellents pour renforcer le système immunitaire.
- Ils renforcent les os
Riches en calcium, certains fruits secs comme les noix, les amandes et les figues, sont parfaits pour lutter contre une carence en calcium et notamment à partir d'un certain âge.
