Nafeuse'Magazine


Astuce pour parfumer votre purée !


Donner un goût savoureux à votre purée..


Astuce pour parfumer votre purée !
Humm ! Une bonne purée qui a du goût, on adore tous ça !
Que vous soyez une adepte de la purée faite maison, avec de bonnes pommes de terre du jardin, ou que vous soyez une abonnée des purées en sachet : voici une astuce pour vous..

C'est vrai, une bonne purée, c'est avant tout une purée goûtteuse et savoureuse. Alors, pour éviter d'avoir une purée fade et insipide en bouche, je vous conseille d'incorporer à votre préparation, c'est à dire quand votre purée est terminée, 2 ou 3 carrés de fromage en portions, prêt à l'emploi. Style : 2 ou 3 carrés de Boursin, ou de Tartare ail et fines herbes, ou encore de Vache Qui Rit, etc..
Incorporer vos carrés de fromage à votre purée encore chaude, pour que celui fonde bien, remuez bien et servez..
Et voilà, une purée avec un petit plus en goût.


Auteure Nafeuse le Jeudi 15 Juillet 2010 | Lu 5479 fois


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